Vardagsliv

Julbord – dukat för frossa

Under decennierna kring sekelskiftet 1900 trappades kraven på den perfekta julen upp. Den oskarianska erans hemtrevlighetsideal slog igenom med full kraft – också på matbordet. Husmodern, det borgerliga hemmets väktarinna, dukade upp ett överdåd av smårätter, gärna dekorerade och pyntade, som kulinariska svar på heminredningens tofsar, snoddar och broderier. Det är nu som ”Fanny och Alexander-julen” tar form som ideal för en äkta jul hemma.

Druvornas distrikt

En värld av vin

Förmodligen började det hela av en ren tillfällighet, som så mycket annat i mänsklighetens historia. Vilda druvor hade någon gång i en avlägsen forntid skördats och pressats och saften tappats upp på ett lämpligt kärl. Detta täpptes till ordentligt som skydd för insekter och ställdes undan för att dess innehåll skulle avnjutas vid lämpligt tillfälle. Men något kom i vägen, kanske en plundringsräd från illasinnade grannar eller ett elakt oväder, och det råkade dröja länge innan fruktsaften kunde avsmakas. Dessvärre visade det sig att det hänt märkliga saker i kärlet. Den söta saften hade fått en besynnerlig doft och smak, och var sannolikt fördärvad.

Skiftande gravmode

Kyrkogårdens gravvårdar kan berätta mycket om hur synen på döden förändrats genom tiderna. En gravsten kan vara korsformad, romantiskt naturtrogen eller strikt modern – allt efter tidens trend.

Det svenska köket

Strax före förra sekelskiftet stod Hallwylska palat­s­et i Stockholm klart. Huset gör verkligen skäl för namnet ”palats” med sina tvåtusen kvadratmeter lyx och bekvämlighet. Köket är inget undantag, här finns alla de moderniteter som 1900-talet skulle föra med sig, men som ännu bara några få hade råd med.

Husmanskost: Nio nedslag bland folklig föda

Matjournalisten Göran Lager gör nio nedslag i den svenska husmanskosten. Uppfinningsrikedomen har ofta varit den fattiges räddning.

Historisk guide till fotbolls-VM

Fotbollen hade existerat i knappt 70 år 1929. Sedan 1863, när de ursprungliga reglerna skrevs i Cambridge i England, hade sporten spridit sig som en...

Perspektiv: Tidsresor fördjupar historiekunskaper

Allt fler intresserar sig för att uppleva det förflutna genom känslor och suggestion. Under den årliga Medeltidsveckan på Gotland, i Jan Guillous romaner o

Döda eller dödas – Wimbledon 1980

Alla tennisintresserade människor kommer ihåg var de befann sig lördagen den 5 juli 1980. Nelson Mandela hade lyckats övertala sina vakter på Robben Island att ställa in en transistorradio i cellen så att han kunde följa matchen via BBC World Service. Andy Warhol hade gått upp tidigt i sin mammas gamla hus på East 66th Street på Manhattan för att se matchen på tv. Sachin Tendulkar i Bombay, som så småningom skulle bli världens främste cricketspelare, var sju år gammal och hade klätt upp sig i full tennismundering med rött pannband som en hyllning till sin hjälte McEnroe.

Picassos Paris

Paris runt sekelskiftet 1900 var en sjudande kosmopolitisk metropol, lika känd för sitt virvlande nöjesliv som sina bohemiska konstnärskvarter. Hit drogs ko

Kunglig vakt till häst

När de 34 dragonerna och 22 musikerna – med pukslagarna i täten på sina väldiga shirehästar – skrittar fram genom centrum tar Stockholm en paus från 2

Så blev 6 juni Sveriges nationaldag

Med förkrossande majoritet beslutade Sveriges riksdag att från och med 2006 ska Sveriges nationaldag den 6 juni vara helgdag.

Kändisresa i sjödistrikt

Lake District är namnet på Englands vackraste naturområde. Det gränsar till Skottland, och för utländska turister kommer det lite i skymundan för sin nordliga granne, eftersom Skottland alltid varit ett internationellt turistmål. Visst finns där mycket att se av historiskt intresse i Skottland – men det tycker väldigt många andra också. Så på sommaren är där en förfärlig trängsel i slotten och kring whiskyfaten.

Älskare eller erövrare

Sjuttonhundratalet gillade natu­ren. Med detta följde ett ökat symbolvärde för det kroppsliga som uttryck för styrka, virilitet och manlighet. Man kan säga att manlighetsbegreppet viriliserades och hamnade närmare det kroppsligt basala.

En lysande idé

Adventsljusstakarna är vår allra populäraste juldekoration. Varje år säljs en miljon och de lyser numera i 95 procent av de svenska hemmen. Men traditionen i sig är inte så gammal. Det var först runt år 1930 som adventsljusstakarna slog igenom på riktigt. Innan dess hade man särskilda små adventsgranar där ljusen tändes.

Jämställt herrskap

Hon kom från den grevliga familjen Anckarsvärd, medan han var politiskt underbarn och ivrig förkämpe för representationsreformen.

Perspektiv: Columbus förde syfilis till Europa

Könssjukdomen syfilis kom sannolikt till Europa då Columbus återvände från Amerika 1493. Det menar osteologen Caroline Arcini. Det finns nämligen inga säkra konstaterade fall av sjukdomen i Europa från tiden dessförinnan, men i Amerika fanns syfilis då Columbus anlände.

Smittorna som dödat miljoner

Spanska sjukan, pest och kolera – alla spred de skräck i samhället och skördade mängder av människoliv. Men ingen epidemisk katastrof kan mäta sig med den som drabbade Amerikas ursprungsbefolkning på 1500-talet när européerna anlände med smittkoppor och mässling.

Spanska sjukan skakade världen

1918–20 dog mellan trettio och hundra miljoner människor i spanska sjukan världen över. Det muterade viruset skördade fler offer än hela första världskriget.

Bandyns historia – kunglig hobby blev arbetarsport

Den första svenska bandyklubben för damer bildades 1908. Men det handlade inte om vilket kvartersgäng som helst. Kronprinsessan Margareta var lagets initiativtagare.

Svart delikatess

Vi svenskar har ”Kalles kaviar” att tacka för att vi inte är helt bortkomna som romätare. Fast det är väl egentligen tveksamt om den röda blandningen av torskrom och socker som vi klämmer ut på mackorna borde få kallas kaviar. I Finland heter det romkräm. Riktig kaviar ska vara rysk och bestå av rom från någon av de tre stora störarna: rysk stör, beluga eller stjärnstör.

Korten på bordet!

Året var 1377. Kortleken, spelkorten, hade anlänt till Europa, via handelsvägar österut: Egypten, Persien, Kina. Munken Johannes från Rheinfelden satt i sin cell i ett kloster i Basel och höll i en kortlek ”som i år anlänt till oss”.

Kebnekaise

Nuförtiden kan hugade turister nå Kebnekaises topp med guidad tur från Svenska turistföreningens bekväma fjällstation strax nedanför massivet. Men på 1800-talet var vandringar i dessa trakter betydligt större äventyr. Detta var i upptäcktsresandets, kartografins och forskningsexpeditionernas tid – berg skulle bestigas, kontinenter genomkorsas och världen systematiseras.

Spetälska

Käre kyrkoherden. Jag tar mig friheten att skicka ett fotografi av hemmet. Spetälskan är en förskräcklig sjukdom. De stackars sjuka bär dock sin tunga lott med mera jämnmod än man skulle kunna tro. Det finns patienter som varit här i trettio år och dessa äro de mest tåliga. Nu finns här 43 sjuka, 3 har dött sedan jag kom hit.